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Qué ver en San Sebastián y Guipúzcoa: La Concha, la Parte Vieja, Hondarribia, el flysch de Zumaia y Loiola

Guipúzcoa, que en euskera se llama Gipuzkoa, junta en poco espacio una costa de acantilados y pueblos marineros y un interior de valles verdes, caseríos y sierras. Su capital, Donostia-San Sebastián, se abre a la bahía de La Concha y tiene en la Parte Vieja uno de los barrios de pintxos más conocidos. Aquí tienes lo esencial, cómo repartir los días y los avisos de 2025 y 2026.

La Concha y la Parte Vieja

La bahía de La Concha es la imagen de San Sebastián. Su playa, de más de 1.300 metros, está en pleno centro, frente a la isla de Santa Clara, y la recorre un paseo con una famosa barandilla blanca que diseñó en 1916 el arquitecto municipal Juan Rafael Alday. Al final del paseo está el Palacio de Miramar, que desde 1893 fue residencia de verano de la reina María Cristina. Con marea baja se puede seguir a pie hasta la playa de Ondarreta por la pasarela del Pico del Loro, y en verano unas motoras llevan del puerto a la isla.

La Parte Vieja es el casco antiguo, el núcleo de la vieja ciudad amurallada, entre el río Urumea, el puerto y el monte Urgull. Su centro es la Plaza de la Constitución, «la Consti», rodeada de balcones numerados que servían de palcos cuando en la plaza se daban corridas de toros. Muy cerca están la basílica de Santa María del Coro y la iglesia de San Vicente. Sus calles están llenas de bares de pintxos: ir de barra en barra es la forma más donostiarra de comer.

Urgull, Igeldo y el Peine del Viento

• Monte Urgull: se sube a pie desde la Parte Vieja o el Paseo Nuevo por caminos asfaltados entre árboles, con miradores sobre la bahía y el mar abierto. Arriba están el Castillo de la Mota, del siglo XII, que guarda la Casa de la Historia, un pequeño museo sobre la ciudad, y el Sagrado Corazón, una estatua de más de 12 metros que corona el monte desde 1950. Por el camino se pasa por el Cementerio de los Ingleses y la Batería de las Damas. El monte cierra por la noche.
• Monte Igeldo (Igueldo): cierra la bahía por el otro lado. Se sube en un funicular con vagones de madera inaugurado el 25 de agosto de 1912, el más antiguo del País Vasco. Arriba hay un parque de atracciones de los de antes, junto a un torreón, y la vista más conocida de La Concha.
• Peine del Viento: en el extremo del monte Igeldo, donde la ciudad se acaba, tres esculturas de acero de Eduardo Chillida, de más de nueve toneladas cada una, se agarran a las rocas frente al mar. Chillida terminó la obra en 1977 y la regaló a la ciudad. El arquitecto Luis Peña Ganchegui diseñó la plaza de granito rosa desde la que se ven; cuando hay mar, el agua salta por los agujeros del suelo.

Aviso: con temporal, el Ayuntamiento puede cerrar el Paseo Nuevo, que rodea Urgull junto al mar, y el acceso al Peine del Viento. Así pasó en enero de 2026, con una alerta naranja por olas, según la prensa. Respeta los cierres: las olas pasan por encima del paseo.

El Museo San Telmo y Chillida Leku

El Museo San Telmo, a los pies de Urgull, ocupa un convento dominico de mediados del siglo XVI, unido a un edificio nuevo de los arquitectos Nieto Sobejano. Es el museo de la sociedad vasca: cuenta su historia y su cultura con piezas de arqueología, etnografía, bellas artes y fotografía. En la antigua iglesia se ven los once lienzos que pintó Josep Maria Sert sobre la vida y la historia de la provincia. Cierra los lunes que no son festivos.

Chillida Leku está en Hernani, a las afueras de San Sebastián. Eduardo Chillida soñó con un lugar donde sus esculturas descansaran y la gente caminara entre ellas como por un bosque. El resultado es una finca de 11 hectáreas con más de cuarenta esculturas monumentales, que se pueden tocar y, algunas, recorrer por dentro. En el centro está el caserío Zabalaga, que el propio escultor rehabilitó como si fuera una escultura más. Se llega en el autobús BU05, que para en el museo, y tiene aparcamiento para los visitantes.

Aviso: Chillida Leku no abre todos los días de la semana. Puedes comprar la entrada en su web, y las visitas guiadas y las de grupos se reservan antes. Entre el 12 y el 27 de noviembre de 2026, por el cambio de exposiciones, algunos días cierran una sala, una planta o todo el caserío Zabalaga durante unas horas. Consulta el calendario en la web del museo.

Hondarribia y Pasaia

Hondarribia (Fuenterrabía) se asoma a la bahía de Txingudi, con Hendaya enfrente, al pie del monte Jaizkibel. Se entra al casco amurallado por la Puerta de Santa María y se sube por la calle Mayor, entre casas blasonadas, hasta la iglesia gótica de Santa María de la Asunción y del Manzano y la Plaza de Armas, presidida por el Castillo de Carlos V, hoy Parador. Fuera de las murallas, el barrio de la Marina tiene casas de pescadores pintadas de colores y bares de pintxos en la calle San Pedro. Desde la ciudad se sube al santuario de Guadalupe y al Jaizkibel, y el sendero Talaia sigue la costa hasta Pasaia (Pasajes).

Pasaia rodea una bahía donde está el puerto comercial más importante de la provincia. Sus dos núcleos marineros, Pasai Donibane y Pasai San Pedro, quedan a ambos lados del agua y se unen por una motora. Donibane es casi una sola calle, que a veces pasa por debajo de las casas; en una de ellas vivió Victor Hugo. Junto a San Pedro está Albaola, la Factoría Marítima Vasca, un astillero-museo donde se ha construido a mano la réplica de la nao San Juan, un ballenero vasco del siglo XVI que naufragó en Canadá. Consulta en su web cómo visitarla.

Aviso: en febrero de 2026, el Ayuntamiento de San Sebastián cerró por un corrimiento de tierras el camino de Talaia que une la ciudad con Pasaia por el monte Ulia, unos metros después del mirador de Kutraia, según la prensa. No hemos podido confirmar si ya ha reabierto: pregunta en la oficina de turismo antes de hacerlo a pie. En marzo de 2025, un incendio quemó unas 30 hectáreas de pinar en la ladera norte del Jaizkibel, cerca de Pasai Donibane, según la prensa. Y desde finales de octubre de 2026 la Diputación hace obras de prevención de incendios en la cara sur del monte: según la prensa, durante unos dos meses estarán cerradas la pista central y parte del aparcamiento de Guadalupe, con desvíos señalizados.

Getaria y Zarautz

Getaria (Guetaria) es una villa medieval de pescadores, cuna de Juan Sebastián Elkano, el marino que completó la primera vuelta al mundo, y del modisto Cristóbal Balenciaga, nacido aquí en 1895. El Museo Cristóbal Balenciaga, en la parte alta del pueblo, ocupa un edificio nuevo junto al Palacio Aldamar y reúne una de las colecciones de moda más importantes del mundo. En el puerto se asa pescado a la brasa, alrededor del pueblo crecen los viñedos de txakoli y el monte San Antón, el «Ratón de Getaria», se asoma al mar.

Zarautz (Zarauz) tiene una playa de 2.500 metros entre acantilados, con un paseo lleno de terrazas y mucha fama entre los surfistas. En su extremo oriental, junto a la desembocadura del río Iñurritza, están las dunas más extensas de la costa guipuzcoana, un biotopo protegido que se recorre por una pasarela. En el casco histórico destacan la iglesia de Santa María la Real, la Torre Luzea y el palacio de Narros.

Aviso: entre Getaria y Zumaia (Zumaya), la carretera N-634 va pegada al mar. Con temporal, el Gobierno Vasco la corta por el oleaje, como pasó en febrero de 2026, según la prensa.

Zumaia y el flysch del Geoparque

Zumaia está donde el río Urola llega al mar. Su casco histórico lo preside la iglesia gótica de San Pedro, del siglo XIII, con un retablo de Juan de Antxieta. Tiene dos playas: Santiago, junto a la marisma y cerca del Museo Zuloaga, e Itzurun, bajo la ermita de San Telmo y los acantilados.

Esos acantilados son el flysch: capas de roca que el tiempo ha puesto casi en vertical, como las hojas de un libro, y que guardan unos 60 millones de años de historia de la Tierra, incluida la gran extinción de los dinosaurios. Los 8 kilómetros de costa entre Zumaia y Deba (Deva) son biotopo protegido desde 2009, y con Mutriku (Motrico) forman el Geoparque de la Costa Vasca, Geoparque Mundial de la UNESCO desde 2015. Con marea baja queda al descubierto la rasa mareal, una de las mayores de Europa. A pie, el GR 121 va de Zumaia a Deba: 14 kilómetros, unas cuatro horas y dificultad media.

Para verlo desde el mar, el Geoparque organiza salidas en barco con guía desde el muelle de Zumaia, con plazas limitadas que se reservan en su web. En primavera y verano hay una ruta más larga, hasta Mutriku, y también hay salidas guiadas a pie.

Aviso: el centro de interpretación Algorri, en Zumaia, está cerrado por obras y reabrirá como Flyschenea, un nuevo centro del flysch; el Ayuntamiento no ha dado fecha. Las salidas en barco dependen del estado del mar y se anulan con mal tiempo. En la ruta a pie, ya cerca de Deba, el Ayuntamiento de Deba avisa de que el camino que baja junto al acantilado pasada la ermita de Santa Catalina está cerrado y es muy peligroso: sigue las marcas del GR. Mira la tabla de mareas y el tiempo antes de bajar a la rasa: en mayo de 2026, una tormenta dejó atrapadas en el flysch a 24 personas, que hubo que rescatar, según la prensa. Más información en Geoparkea y en Turismo de Deba.

Loiola, Oñati y Arantzazu

En el interior, la Ruta de los Tres Templos, el GR 120, une tres santuarios: Loiola (Loyola), la ermita de La Antigua, en Zumarraga (Zumárraga), y Arantzazu (Aránzazu).

• Santuario de Loiola: está en Azpeitia, en el valle del Urola. Se levantó alrededor de la casa torre medieval donde nació en 1491 Íñigo de Loiola, san Ignacio, fundador de los jesuitas; sus muros tienen casi dos metros de grosor. Lo diseñó el arquitecto italiano Carlo Fontana y se empezó a construir en 1689. En el centro está la basílica, de 1738, de planta circular y con una cúpula de 65 metros de altura.
• Oñati (Oñate): es la villa más monumental de la provincia. Su Universidad de Sancti Spiritus, fundada en 1548 por el obispo Rodrigo Mercado de Zuazola, fue la primera del País Vasco y es una joya del Renacimiento, con fachada plateresca y claustro. Merecen un paseo también la iglesia de San Miguel, con el mausoleo de Zuazola, la Plaza de los Fueros, presidida por el ayuntamiento, y el monasterio de Bidaurreta.
• Arantzazu: a unos diez kilómetros de Oñati, cuelga sobre un barranco. Su basílica se levantó en los años cincuenta con un proyecto de Francisco Javier Sáenz de Oiza y Luis Laorga, y es un gran ejemplo del arte vasco de vanguardia: los catorce apóstoles de la fachada son de Jorge Oteiza, las puertas de hierro, de Eduardo Chillida, y las pinturas, de Néstor Basterretxea y Lucio Muñoz. De allí salen sendas a los pastos de Urbia y a la sierra de Aizkorri, en el Parque Natural de Aizkorri-Aratz, que tiene la cumbre más alta del País Vasco, el Aitxuri, de 1.551 metros. Cerca están las cuevas de Arrikrutz, donde apareció el esqueleto de león de las cavernas más completo de la península.

Aviso: la Universidad de Oñati está cerrada por obras de rehabilitación. Según la prensa, las obras empezaron en enero de 2026 y la reapertura está prevista antes de que acabe el año. Pregunta por las visitas guiadas en Turismo de Oñati, que pide reservarlas con 24 horas de antelación. Las cuevas de Arrikrutz se ven en visitas guiadas que se reservan en línea o por teléfono, y dentro hay unos 10 grados. En junio de 2026, un rayo provocó un incendio en el Parque Natural de Aizkorri-Aratz, en el lado alavés, entre Galarreta y Zalduondo; por lo que hemos encontrado, no llegó a Guipúzcoa. En julio, otro rayo prendió un fuego pequeño en el monte Aloña, en Oñati, que a la mañana siguiente ya estaba controlado.

Tolosa y los parques de Aralar y Aiako Harria

• Tolosa: fue capital de la provincia y conserva un casco antiguo de calles paralelas y plazas, con la iglesia de Santa María y la plaza Euskal Herria, que recuerda a la Plaza de la Constitución donostiarra. Su mercado se celebra todos los sábados desde 1256, en el Tinglado y otras plazas, con productos de los caseríos de la comarca. Tiene también el Centro Internacional del Títere, Topic, y unos carnavales de los más antiguos de la provincia.
• Parque Natural de Aralar: entre el Goierri y Tolosaldea, es una sierra de pastos y hayedos, con caballos, ovejas y una treintena de monumentos megalíticos. Su cima más conocida es el Txindoki, de 1.331 metros. Se entra por Abaltzisketa y por Ataun, donde están el centro de información de Lizarrusti, que también es albergue y restaurante, y el Museo Barandiaran.
• Parque Natural Aiako Harria (Peñas de Aya): en el extremo oriental de la provincia, entre Irun (Irún), Oiartzun (Oyarzun), Errenteria (Rentería), Hernani y San Sebastián. Sus tres cumbres, de algo más de 800 metros, se asoman a la bahía de Txingudi y al Jaizkibel. En Oiartzun, el centro del parque ocupa el antiguo laboratorio de las minas de Arditurri, explotadas durante unos 2.000 años, hasta 1984; el viejo trazado del tren minero es hoy una vía verde.

Aviso: el 8 de septiembre de 2026 ardieron unas 12,5 hectáreas de monte bajo en Idiazabal, en los montes Atxurbi y Txara, fuera de los parques naturales, según la prensa; el fuego quedó controlado esa misma tarde. No hemos encontrado otros incendios ni sendas cerradas en 2025 y 2026 en Aralar y Aiako Harria. Antes de salir, consulta las sendas en la web de Gipuzkoanatura, de la Diputación.

Cómo organizar la visita

• Un día: por la mañana, la Parte Vieja, el Museo San Telmo y la subida a Urgull. Por la tarde, el paseo de La Concha hasta el Peine del Viento y, al atardecer, la vista desde Igeldo. Por la noche, pintxos en la Parte Vieja.
• Dos días: añade Chillida Leku por la mañana, y Pasaia y Hondarribia por la tarde.
• Tres días o más: un día para la costa, con Zarautz, Getaria y el flysch de Zumaia; otro para el interior, con Loiola, Oñati y Arantzazu; y, si cae en sábado, el mercado de Tolosa y una ruta por Aralar.

Muchos museos cierran un día a la semana, y algunas visitas, como Chillida Leku, las cuevas de Arrikrutz o el flysch en barco, conviene reservarlas. Confirma horarios y avisos en San Sebastián Turismo y en la web de turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa antes de ir.

Qué comer

San Sebastián es famosa por sus pintxos, que se toman de barra en barra, sobre todo en la Parte Vieja. En la costa manda el pescado: en Getaria se asa a la brasa junto al puerto y se acompaña con txakoli, un vino blanco fresco y ligero con denominación de origen Getariako Txakolina. De mediados de enero a abril, más o menos, es la temporada de las sidrerías, con el txotx, la sidra que se sirve directamente de la barrica, y su menú tradicional; en Astigarraga está Sagardoetxea, el museo de la sidra.

Del interior vienen el queso Idiazabal, con denominación de origen, y la alubia de Tolosa, oscura y cremosa, que se come con guindillas de Ibarra. El mercado de los sábados de Tolosa es el mejor sitio para comprarlas.

Si tienes más días

Al oeste, pasado Mutriku, empieza la costa de Bilbao y Vizcaya. Y desde Oñati y Arantzazu, al otro lado de la sierra de Aizkorri, se baja a Vitoria y Álava.

Campos de golf cerca

Si juegas al golf, aprovecha la escapada. En EntreGolf (www.entregolf.com) tienes la ficha de cada campo, con dónde está, su web y el tiempo de la semana, y puedes organizar gratis una partida con tus amigos y apuntar los golpes en el móvil.

• Real Nuevo Club de Golf de San Sebastián (Basozabal): campo de 18 hoyos en Donostia-San Sebastián, a unos 5 km de San Sebastián y Guipúzcoa.
• Urnieta Golf: pitch & putt en Urnieta, a unos 10 km de San Sebastián y Guipúzcoa.
• Real Golf Club de San Sebastián: campo de 18 hoyos en Hondarribia, a unos 13 km de San Sebastián y Guipúzcoa.
• Goiburu Golf Club: campo de 9 hoyos en Andoain, a unos 14 km de San Sebastián y Guipúzcoa.
• Real Golf Club de Zarautz: campo de 9 hoyos en Zarautz, a unos 14 km de San Sebastián y Guipúzcoa.
• Irelore Golf: pitch & putt en Oñati, a unos 49 km de San Sebastián y Guipúzcoa.

Ubicación de los campos: © colaboradores de OpenStreetMap, como en EntreGolf.